Ergene’de ki vatandaşlara istihdam sağlamak amacıyla meslek edindirme kurslarını sürdüren Ergene Belediyesi bünyesinde açmış olduğu aşçı çıraklığı kursuna da devam ediyor. Ergene Belediyesi Kültür Merkezinde kurulan mutfak atölyesinde eğitimler devam ederken, yemek ve mutfak kültürüne yönelik teorik ve pratik eğitim alan kursiyerler, hünerlerini yaptıkları birbirinden lezzetli yemeklere yansıtarak adeta usta aşçılara taş çıkartıyor. Aldıkları eğitim ile yemek konusunda önemli püf noktaları öğrenen ve farklı lezzetleri keşfederek, önemli tarifler öğrenen kursiyerler, öğrendiklerini uygulamalı olarak hayata geçirme fırsatı da yakalıyor. Kurs süresi boyunca verilen derslerde, bıçak kullanımı, doğrama teknikleri, mutfak düzeni, ara sıcak, çorba, zeytinyağlı, sıcak yemek ve pasta yapımı üzerine eğitim alan kursiyerler, masa düzeni, servis, sunum ve süsleme ile ilgili de pek çok bilgi ediniyor.
Usta aşçı ve eğitmenler tarafından hafta içinde Çarşamba, Perşembe ve Cuma günleri sabahtan öğlene kadar verilen eğitimlerde kursiyerler hem sektörde hem de kişisel anlamda önemli bir kazanım elde edeceklerini dile getirdiler.
Ergene Belediyesi Kültür Merkezinde devam eden kursa ilgili olarak Ergene Belediye Başkanı Rasim Yüksel yapmış olduğu açıklamasında, “Ev hanımlarını meslek sahibi yapmaya devam ediyoruz. Ergene Belediyesi tarafından daha önce de açılan bayan kuaförlüğü kursumuzla ev hanımlarımızı iş ve meslek sahibi yapmıştık, şimdi de aşçı çıraklığı kursumuz ile Ergenemizde istihdam sağlamaya devam ediyoruz. Ergene Belediyesi Kültür Merkezimiz de aşçı çıraklığı kursumuzun yanı sıra giyim, fotoğrafçılık, kamera çekimi, deri çanta ve aksesuar, hediyelik eşya yapımı, halk oyunları kursu, bilgisayarlı muhasebe kursu tiyatro, diksiyon, girişimcilik ve temel makyaj eğitim kurslarımız da veriliyor. Bu kurslarımız ile birçok vatandaşımızı iş sahibi yapmayı hedefliyoruz. Ergene Belediyesi olarak sosyal belediyecilik yaptığımız çalışmalarla halkımıza her alanda dokunan işler yaparak faydalı olma gayretimizi sürdürüyoruz. Sevgi Kenti Ergenemizde her zaman vatandaşlarımıza destek verdik vermeye de devam edeceğiz” dedi.
Yorum Yazın